„Bigos ze śliwkami”

Składniki:

75 dag kiszonej kapusty, 5 suszobych grzybów, kilka suszonych śliwek, 1 cebula, po 1 łyżce masła i mąki, kminek, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Namoczyć grzyby, wlać do kapusty razem z wodą, w której się moczyły, ugorować. Grzyby wyjąć, pokroić, wrzucić do kapusty razem ze śliwkami. Cebulę zeszklić na maśle, dodać mąkę podsmażyć wymieszać z kapustą. Zagotować, przyprawić.