„Biszkopt z owocami”

Składniki:

3 - 5 jaj, 0.75 szkl. cukru, 0.25 szkl. mąki ziemniaczanej, łyżeczka proszku do pieczenia, jabłka i śliwki.

Sposób wykonania:

    Ubić jajka z cukrem, dodawać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia - wymieszać. Wlać ciasto do tortownicy i układać na nie ćwiartki obranych jabłek lub połówki śliwek. Piec na średnim ogniu 30 min.