„Błyskawiczna z marynat”

Składniki:

Po słoiku lub puszce (0.3 - 0.4 l) marynowanych pieczarek (mogą być inne grzyby), konserwowych ogórków, zielonego groszku lub kukurydzy i kiełków sojowych, 3 - 4 jaja ugotowane na twardo, 4 - 5 łyżek majonezu, cukier, pieprz, sól.

Sposób wykonania:

    Wszystkie warzywa osączyć z zalewy. Jaja i ogórki pokroić w kostkę, a grzyby - w ćwiartki. Kiełki posiekać. Przygotowane składniki wymieszać z majonezem i przyprawami, schłodzić w lodówce.