„Brokuły na gorąco”

Składniki:

40 dag brokułów, sól, 2 łyżki umytego, posiekanego koperku.

Sposób wykonania:

    Brokuły umyć, odciąć łodyżki i od razu włożyć do wrzącej, osolonej wody. Gotować 5 min., a następnie włożyć różyczki. Ugotować do miękkości. Odcedzić, wyłożyć na półmisek, posypać koperkiem. Podawać natychmiast jako dodatek do potraw gorących.