„Cappucino”

Składniki:

3 śnieżki, 2 szkl. mleka, 2 łyżki żelatyny, 9 łyżek kawy capucino, 1 spód biszkoptowy.

Sposób wykonania:

    Żelatynę namoczyć w małej ilości wody, śnieżki ubić, dodać kawę, żelatynę lekko podgrzać, wlać do masy i wymieszać. Wylać na biszkopt posypać tartą czekoladą lub kakao.