„Cebula smażona w cieście I”

Składniki:

50 - 60 dag cebuli, 15 - 20 dag mąki, 2 jaja, 2 dag oleju, 10 dag tłuszczu do smażenia, sól do smaku.

Sposób wykonania:

    Z mąki, jaj, oleju i wody przyrządzić gęste ciasto, posolić. Cebulę krajać w dość grube plastry, zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.