„Chleb z bakaliami”

Składniki:

25 g drożdży, 5 łyżkek miodu, ciepła woda, rodzynki, 0.5 szkl. margaryny, sól, 2 szkl. mąki pszennej razowej, szkl. białej mąki, orzechy.

Sposób wykonania:

    Wymieszać drożdże z łyżką miodu i ciepłą wodą. Ugotować rodzynki w wodzie, wymieszać wodę z rodzynek, margarynę, sól, 4 łyżki miodu i 0.5 szkl. mąki pszennej razowej, połączyć z drożdżami, białej mąki, odstawić na 20 min. Dodać 1.5 szkl. mąki razowej, rodzynki, orzechy, przełożyć do formy, odstawić na 10 min. Piec 40 min. w temp. 200°C.