random
random
random
random

„Chłodnik bułgarski”



Składniki:


300 ml jogurtu, 250 ml gęstej kwaśnej śmietany, 4 ząbki czosnku, 2 małe świeże ogórki, 1 łyżka posiekanego koperku, 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich, sól i pieprz do smaku.

Sposób wykonania:


    Jogurt wymieszać ze śmietaną. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, obrane i bardzo drobno posiekane ogórki oraz koperek i orzechy. Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Podprawić solą i pieprzem.


[Komentarzy: 0]
Kuchnia polska © 2002 - 2012