30 dag cielęciny pieczonej bez kości, 250 ml śmietanki kremowej, 3 dag rodzynków, 3 dag migdałów, 15 - 20 dag brzoskwiń z kompotu, 5 dag ketchupu, sól, pieprz, cukier i sok z cytryny do smaku.

Sposób wykonania:

Migdały sparzyć, obrać ze skórki, posiekać, połączyć z cielęciną pokrajaną w paseczki, opłukanymi rodzynkami oraz pokrajanymi w kostkę brzoskwiniami, doprawić do smaku, wyporcjować. Następnie obłożyć dekoracyjnie ubitą smietanką wymieszaną z ketchupem, udekorować.

[Komentarzy: 0]