„Czerwona kapusta z bakaliami”

Składniki:

1 mała główka czerwonej kapusty, 10 dag rodzynków, 10 dag orzechów, 1 pomarańcza, 10 dag fig, sok z 0.5 cytryny, 2 łyżki oliwy z oliwek.

Sposób wykonania:

    Rodzynki namoczy w niewielkiej ilości letniej wody, odcedzić. Kapustę drobno poszatkować, skropić sokiem z cytryny. Orzechy poszatkować, pomarańczę obrać, pokroić w trójkąty, figi w kostkę. Składniki połączyć i skropić oliwą.