„Czosnkowe masło”

Składniki:

4 - 5 ząbków czosnku, 0.25 kostki masła, 0.5 łyżeczki soli.

Sposób wykonania:

    Ząbki czosnku obrać i drobno pokroić, następnie utrzeć z solą w porcelanowym moździerzu, dodać masło i jeszcze razem utrzeć. Uformować masło czosnkowe w foremną kostkę, schłodzić. Podawać do smarowania pieczywa, szczególnie razowego chleba.