„Duszona marchewka”

Składniki:

0.5 kg marchewki, 1 cebula, 1 szkl. wody, łyżka masła, 1 łyżeczka cukru, 1 kostka rosołowa (drobiowa), sól oraz pieprz.

Sposób wykonania:

    Marchew drobno pokroić lub zetrzeć na grubej tarce, cebulę drobno posiekać, włożyc do rondla, dodać wodę, masło, sól, pieprz, cukier i kostkę rosołową, ducić do miękkości.