„Fasolka smażona z czosnkiem i dymką”

Składniki:

500 g zielonej fasolki, 2 - 3 cebulki dymki posiekane, 5 ząbków czosnku wyciśnietych, 200 ml buliony z kury, 3 łyżki masła.

Sos: 1.5 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka wina ryżowego, 1 łyżeczka cukru.

Sposób wykonania:

    Obciąć końcówki strąków i poprzecinać na pół.

    Zagotować bulion, włożyć fasolkę (nie musi być przykryta płynem) i gotować tak długo aż płyn całkowicie wyparuje od czasu do czasu mieszając.

    Na patelni rozgrzać masło, dodać dymkę i czosnek smażyć 30 s. Dodać fasolkę dokładnie wymieszać, smażyć kolejne 30 s. Wlać sos, wymieszać, smażyć jeszcze chwilę. Danie gotowe.