random
random
random
random

„Garnek z kurczakiem”



Składniki:


Pierś kurczaka, 0.5 paczki makaronu świderki, 0.5 kg boczniaków, 2 cebule, oliwa do smażenia, łyżka masła, łyżka mąki, sól, pieprz, natka pietruszki.

Sposób wykonania:


    Kurczaka podsmażyć na patelni i pokroić w paseczki. Makaron ugotować, odcedzić. Grzyby umyć, osuszyć, pokroić. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić w rondelku. Do cebuli dodać grzyby. Przesmażyć razem. Wrzucić pokrojoną pierś kurczaka i podlać wodą. Dusić 15 min. Doprawić, dodać makaron. Zagotować i zagęścić zasmażką z masła i mąki. Przed podaniem posypać natką.


[Komentarzy: 0]
Kuchnia polska © 2002 - 2012