„Jaja po wiedeńsku”

Składniki:

4 jaja, 1 łyżka masła, sól i pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

    Jaja umyć, włożyć do wrzącej wody i gotować 3 - 4 min. Wyjąć z wody, obrać częściowo ze skorupy, wyjąć łyżeczką zawartość (dwa na porcję) i wkładać do ogrzanych szklanek. Dodać po kawałku masła i przyprawy.