„Jajecznica inaczej”

Składniki:

6 jajek, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 1 łyżeczka przyprawy Jarzynki, 3 łyżki masła, pieprz, 4 pomidory, 2 łyżki mleka, 4 łyżki sera ementaler, startego.

Sposób wykonania:

    Jajka roztrzepać z Jarzynką, mlekiem i pieprzem. Dodać natkę pietruszki. Smażyć na maśle, gdy jajka się zetną dodać ser. Smażyć, aż ser się rozpuści. Pomidory pokroić w plastry i ułożyć na talerzach, obok rozłożyć jajecznicę.