„Jajka faszerowane grzybami”

Składniki:

10 jajek, 10 dag świeżych grzybów, 1 łyżka śmietany, majonez, natka pietruszki, sól, pieprz, cukier.

Sposób wykonania:

    Jajka gotować 10 min., obrać, przekroić na pół i wyjąć żółtka. Grzyby ugotować i drobno posiekać. Żółtka rozetrzeć ze śmietaną, dodać grzyby. Doprawić do smaku solą, pieprzem i cukrem. Dobrze wymieszać. Masą faszerować połówki jajek. Na każdą połówkę nałożyć odrobinę majonezu i posypać posiekaną natką pietruszki.