„Jogurtowy sos miętowy”

Składniki:

3 łyżki posiekanej mięty, 1 jogurt naturalny, 400 g, 1 łyżka mocnej oliwy, 1 mały ogórek, 2 łyżki posiekanej dymki, sól, pieprz, kumin.

Sposób wykonania:

    Ogórek utrzeć, posolić, odstawić. Pozostałe składniki wymieszać, dodać odciśnięty ogórek, doprawić, wstawić do lodówki. Podawać do smażonych kotlecików z kalarepki, pieczonych ziemniaków, grillowanych warzyw, szczególnie buraków.