„Kisiel kakaowy”

Składniki:

2 szkl. mleka, 0.5 szkl. cukru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 0.5 szkl. wody, 1 łyżka kakao.

Sposób wykonania:

    Zagotować mleko z cukrem. Rozmieszać mąkę ziemniaczaną i kakao z wodą i wlewać, mieszając, do wrzącego mleka. Gdy zgęstnieje, a mąką się rozklei, odstawić do ostudzenia. Polać mleczkiem waniliowym (do 0.5 szkl. mleka dodać cukier waniliowy).