„Kluski z jabłkami”

Składniki:

25 dag gotowego makaronu lub kluski, 1 kg jabłek, 10 dag cukru, 2 jaja, 5 dag masła, cynamon do smaku, margaryna i tarta bułka do formy, 10 dag cukru pudru do posypania.

Sposób wykonania:

    Jabłka umyć, cienko obrać, opłukać, pokrajać w plastry. Jaja umyć, rozmieszać i ubić z cukrem, dodać cynamon, wsypać jabłka i makaron lub kluski, wymieszać. Płaski rondel lub żaroodporny półmisek wysmarować tłuszczem, posypać tartą bułką, włożyć makaron z jabłkami, wygładzić powierzchnię, polać stopionym masłem i zapiec. Potrawę podawać na gorąco lub na zimno, posypaną cukrem pudrem.