„Kompot z suszonych fig”

Składniki:

250 g suszonych fig, 50 g obranych migdałów, 80 g cukru, 0.25 l białego wina, 0.5 cytryny.

Sposób wykonania:

    Z cukru i wody ugotować syrop, dodać figi i skórkę otartą z cytryny i na małym ogniu dusić do miękkości. Następnie dolać wino i sok z cytryny, dodać również drobno posiekane migdały. Na kilka godzin wstawić do lodówki.