„Kompot ze świeżych fig”

Składniki:

8 świeżych (zielonych) fig, sok z 1 cytryny, 4 filiżanki wody, 2 kieliszki wiśniowego likieru, 80 g cukru.

Sposób wykonania:

    Figi włożyć do gotującej się, osłodzonej wody, gotować 5 min. Zdjąć z ognia, dodać mieszając sok z cytryny i likier wiśniowy. Wstawić do lodówki na 3 h.