„Konfitura z jabłek i róży”

Składniki:

1.5 kg owoców róży, 1.2 kg jabłek, 90 dag cukru.

Sposób wykonania:

    Oczyszczone z pestek owoce róży zagotować i przetrzeć. W wywarze z róży rozpuścić cukier. Jabłka zetrzeć na grubej tarce, gotować w syropie do uzyskania szklistości. Dodać przecier z róży, zagotować i włożyć do słoików.