„Konfitura z wiśni”

Składniki:

1 kg wiśni, 1 kg cukru.

Sposób wykonania:

    Wiśnie opłukać, usunąć z nich pestki i przełożyć do rondla. Na wiśnie wsypać cukier i całość smażyć do momentu, aż zaczną gęstnieć. Wówczas przełożyć do czystych, wyparzonych słoików, dobrze zakręcić przykrywki i pasteryzować ok. 15 min.