„Król Świnoujścia (Świnoujście)”
|
Składniki:Filety śledziowe, wiśnie drylowane, frużelina wiśniowa. Sposób wykonania: Ryby wymoczyć w zalewie octowej z cukrem i zielem angielskim. Tak przygotowane filety zwinąć z wiśnią w koreczki. Ułożyć na półmisku, zalać frużeliną z wiśniami. Udekorować sałatą, brzoskwinią i anansem. |
Kuchnia polska © 2002 - 2012