1.5 szkl. mielonych herbatników, 0.5 szkl. cukru pudru, 0.5 szkl. bakalii (rodzynki, orzechy, migdały, skórka pomarańczowa, wiórki kokosowe, figi itp.), 2 łyżki kakao, 2 łyżki miodu naturalnego, 0.5 szkl. śmietany, 2 - 3 łyżki rumu.

Sposób wykonania:

Wszystkie składniki wraz z rozdrobnionymi bakaliami dokładnie wymieszać, ugnieść, uformować kule wielkości śliwki renklody i obtoczyć w grubym cukrze, galanterii cukierniczej lub wiórkach kokosowych. Pozostawić do podeschnięcia na kilka godzin. Nieco twardsze kulki można również wykańczać poprzez zanurzenie w polewie czekoladowej. Podawać na malutkich, okrągłych, papierowych serwetkach lub na małych, szklanych talerzykach do czarnej kawy.

[Komentarzy: 0]