„Kurczę w czosnku”

Składniki:

1 kurczę, 6 główek czosnku, 3 dag masła, sól i pieprz do smaku.

Sposób wykonania:

    Sprawione kurczę natrzeć solą z pieprzem wewnątrz i na zewnątrz, włożyć wraz z nie obranymi ząbkami czosnku na rozgrzane masło do szybkowaru. Wlać 0.5 szkl. wody. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 15 min. od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Podawać z szerokimi grzankami z bułki, posmarowanymi uduszonym wraz z kurczęciem czosnkiem.