„Łazanki po węgiersku”

Składniki:

30 dag makaronu łazanki, 50 dag tłustego twarogu, 15 dag przerośniętego wędzonego boczku, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 1 łyżka posiekanego koperku sól do smaku.

Sposób wykonania:

    Łazanki ugotować w dużej ilości osolonej wody. Odcedzić. Przelać zimną wodą. Dodać pokruszony twaróg. Wymieszać. Posolić do smaku. Podgrzać. Boczek pokroić w kostkę i przesmażyć na patelni. Polać nim łazanki. Podawać jako samodzielne danie.