„Lody czekoladowe II”

Składniki:

35 dag czekolady, 10 jaj, 2 l śmietanki, 55 dag cukru.

Sposób wykonania:

    Czekoladę pokruszyć, roztopić z gorącą śmietanką, wymieszać, ostudzić, rozbić dodać jaja, cukier, postawić na ogniu i mieszać ciągle, póki nie zgęstnieje. Potem przecedzić i postawić do wystudzenia.