„Lody owocowe”

Składniki:

0.25 dag owoców, 30 dag cukru, 1 białko, 1 szkl. śmietanki.

Sposób wykonania:

    Świeże owoce (np. maliny, poziomki, truskawki) przetrzeć przez sito. Z cukru i szkl. wody ugotować syrop, a kiedy ostygnie, wymieszać go z przetartymi owocami. Dodać białko i szklankę słodkiej śmietanki. Dobrze razem rozmącić, wlać do formy i zamrozić.