random
random
random
random

„Makaron domowy z szynką”



Składniki:


Ciasto: 35 dag mąki, 2 jaja, ok. 50 ml wody, 4 dag masła, sól. Nadzienie: 25 dag szynki lub kiełbasy szynkowej, 4 dag masła lub margaryny, 8 dag żółtego sera, natka pietruszki, sól i pieprz do smaku, tłuszcz i tarta bułka.

Sposób wykonania:


    Makaron przygotować jak "makaron domowy". Następnie wymieszać z pokrajaną w paseczki szynką, masłem, startym serem, przyprawami i posiekaną natką pietruszki, przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką, wyrównać powierzchnię i zapiec. Uwaga! zamiast makaronu domowego można użyć makaronu fabrycznego lub spaghetti w ilości 20 dag.


[Komentarzy: 0]
Kuchnia polska © 2002 - 2012