„Marchew po arabsku”

Składniki:

60 dag marchwi, 2 łyżki dżemu morelowego, 5 dag rodzynek, 2 łyżki masła, sól i sok z cytryny do smaku.

Sposób wykonania:

    Marchew obrać umyć i pokroić w kostkę. W rondlu rozgrzać tłuszcz. Przesmażyć na nim marchew. Dodać dżem i rodzynki. Podlać niewielką ilością wody. Dusić pod przykryciem do miękkości. Doprawić solą i sokiem z cytryny do smaku.