„Marchewka z groszkiem I”

Składniki:

50 dag marchwi, 25 dag łuskanego, zielonego groszku, 1 łyżka mąki, 3 dag masła, sól i cukier do smaku.

Sposób wykonania:

    Marchew pokroić w drobną kosteczkę lub zetrzeć na tarce do jarzyn, włożyć do szybkowaru, wymieszać z pozostałymi składnikami, zalać do połowy wodą. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 15 min. od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Przed podaniem wymieszać.