Ciasto: 25 dag mąki, 25 dag cukru, 25 dag masła, 1 żółtko, 1 jajo, skórka z jednej cytryny. Masa: 5 białek, 25 dag cukru pudru, 50 sztuk orzechów włoskich. Do posmarowania: 25 dag marmolady malinowej.

Sposób wykonania:

Z podanych składników utrzeć ciasto i piec na jasnozłoty kolor. Gorący spód posmarować marmoladą. Ubić na sztywno pianę z białek. Ubijając, dodać cukier, wmieszać zmielone orzechy, ułożyć na cieście i zapiec na jasnozłoty kolor.

[Komentarzy: 0]