| | | | | „Mieszana surówka z jarmużu”
| Składniki:25 dag młodego jarmużu, 15 dag marchewki, 3 dag pora, 15 dag kwaszonych ogórków, 3 kwaśne jabłka, kilka łyżek majonezu, sól, cukier. Sposób wykonania: Liście jarmużu wymyć, odrzucić ogonki liściowe i grube nerwy, drobno posiekać. Pozostałe warzywa dokładnie umyć. Marchew zetrzeć na grubej tarce jarzynowej. Pory pokrajać w piórka, jabłka i ogórki w kostkę. Wymieszać z majonezem, doprawić do smaku. | Kuchnia polska © 2002 - 2012 | | | | |
| |