„Nadzienie krem II”

Składniki:

16 dag cukru, 6 dag masła, 6 dag mąki, 2 jaja, 4 łyżki mleka, wanilia, 12 dag śmietanki.

Sposób wykonania:

    Przygotować karmel z 6 dag cukru, rozprowadzić wodą, ostudzić. Stopione masło wymieszać z mąką, zasmażyć, odstawić, rozprowadzić karmelem i mlekiem, zagotować mieszając. Dodać rozmieszane jaja, resztę cukru, startą wanilię, zagotować mieszając i ostudzić. Ubić śmietankę, wymieszać z kremem.