„Napój truskawkowy”

Składniki:

50 dag truskawek, 1 szkl. mleka, 1 szkl. śmietanki kawowej, 3 łyżeczki cukru, lód spożywczy.

Sposób wykonania:

    Mleko zagotować, ostudzić, oziębić w lodówce. Truskawki umyć, oczyścić z szypułek. Odłożyć kilka najładniejszych owoców, pozostałe wymieszać z cukrem, dodać oziębione mleko i śmietankę, zmiksować. Gotowy napój wyporcjować do niskich szerokich szklaneczek wkładając do każdej po kawałku lodu spożywczego. Natychmiast podawać.