„Napój z owoców dzikiej róży”

Składniki:

10 dag suszonych owoców dzikiej róży, 15 dag cukru, 1 mała cytryna, 1.5 l wody.

Sposób wykonania:

    Owoce opłukać i zalać wodą w emaliowanym naczyniu z przykrywką, zagotować i pozostawić na kilka godzin, po czym przecedzić, dodać cukier i małe cząstki cytryny lub cytrynę w plasterkach. Aby cukier lepiej się rozpuścił mozna go oddzielnie przegotować z niewielką ilością wody i wystudzić. Napój można podawać na ciepło i na zimno z kostkami lodu.