„Napój z truskawek lub poziomek”

Składniki:

40 dag truskawek lub poziomek, 400 ml mleka, 10 dag cukru, 100 ml śmietanki, 100 ml soku pomarańczowego.

Sposób wykonania:

    Wodę zagotować z cukrem, wystudzić. Owoce przebrać, opłukać, usunąć szypułki, przetrzeć przez sito, włożyć do miksera, wlać mleko, śmietankę i sok pomarańczowy, włączyć miksera na 30 sekund. Następnie rozlać do szklaneczek i zaraz podawać.