„Napój z wiśni I”

Składniki:

50 dag wiśni, 25 dag cukier, 2 l wody.

Sposób wykonania:

    Wiśnie opłukać, wydrylować i ugotować we wrzącej wodzie z cukrem. Ugotowane wiśnie przetrzeć przez sito i połączyć z uzyskanym w czasie gotowania sokiem. Całość wystudzić lub schłodzić. Podawać na zimno.