„Pasta z twarogu i z oliwek”

Składniki:

40 dag tłustego twarogu, 150 ml jogurtu, 10 dag zielonych oliwek (bez pestek), 1 mała cebula, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, sól pieprz i sproszkowana słodka papryka do smaku.

Sposób wykonania:

    Twaróg rozetrzeć lub zmiksować z jogurtem i zieloną pietruszką. Czosnek przecisnąć przez praskę. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Oliwki posiekać. Wszystkie składniki połączyć i dobrze wymieszać. Doprawić solą, pieprzem i papryką.