random
random
random
random

„Pieczywo podstawowe białe”



Składniki:


500 g mąki pszennej, 350 ml wody, 25 g masła, 1 łyżka cukru, 1.5 łyżki mleka w proszku, 1.5 łyżeczki soli, 1 łyżeczka drożdży piekarniczych.

Sposób wykonania:


    Do formy wsypać najpierw drożdże, a następnie mąkę, sól, cukier, masło i mleko w proszku. Na samym końcu dolać wodę. Następnie formę umieścić w wypiekaczu. W panelu sterowania urządzenia wybierać typ chleba, jego pożądaną wielkość (w tym przepisie podane Państwu składniki są na upieczenie dużego bochenka) oraz stopień przyrumienienia skórki. Chleb taki piecze się ok. 4 h.


[Komentarzy: 0]
Kuchnia polska © 2002 - 2012