„Piekłe kro - smażona ikra”

Składniki:

0.5 kg ikry ze świeżych ryb, 15 dag masła, cebula, sól.

Sposób wykonania:

    Usunąć z ikry błonę, na maśle usmażyć posiekaną drobno cebulkę, dodać do tego ikrę, smażyć jeszcze chwilkę doprawić do smaku. Ostudzić podawać z pieczywem. Jest to wielki przysmak kaszubski. Podobnie postępuje się z wątrobą z miętusa, która też jest smacznym dodatkiem do chleba na zimno jako pasta.