„Pieprzówka”

Składniki:

500 ml spirytusu, 500 ml wody, 10 dag cukru, 25 ziaren pieprzu czarnego, 10 kropli karmelu.

Sposób wykonania:

    Pieprz włożyć do butelki, zalać spirytusem, zakorkować i pozostawić na 12 dni. Wodę zagotować z cukrem, wystudzić, połączyć z karmelem oraz przelanym przez lejek z watą spirytusem, przelać do butelek, zakrokować i pozostawić na 3 - 4 dni.