„Polewa czekoladowa I”

Składniki:

2 - 3 żółtka, 5 dag cukru pudru, 5 dag masła, 30 ml wody, 3 dag kakao.

Sposób wykonania:

    Kakao wymieszać z wodą, zagotować, wystudzić. Masło utrzeć z cukrem dodając kolejno żółtka i kakao.