„Rosół wołowy”

Składniki:

20 dag łaty wołowej, 1 kg zadniego mięsa wołowego, 80 dag karkówki, włoszczyzna, kapusta włoska, vegeta, sól, pieprz.

Sposób wykonania:

    Mięso wrzucić na gotującą się wodę, po zagotowaniu "zszumowić", dodać włoszczyznę, kapustę i przyprawy, gotować do miękkości. Podawać z domowym makaronem.