„Ryba gotowana po wdzydzku”

Składniki:

Ok. 1 kg dużej ryby (sieja, szczupak, sandacz), 1 kg ziemniaków, 50 dag cebuli, pieprz, sól.

Sposób wykonania:

    Rybę sprawić i podzielić na 4 duże dzwonka. Ziemniaki i cebule obrać i pokrajać w talarki. Wszystkie składniki zalać gorącą wodą tak aby były dobrze przykryte. Gotować 25 min. Wyłożyć na półmisek lub od razu na talerze.