random
random
random
random

„Rybny krem z bananami”



Składniki:


50 dag ryby (łosoś lub karmazyn), 3 szkl. wywaru z włoszczyzny, 2 szkl. chudego mleka, 1 mały jogurt naturalny, 1 łyżka mąki pszennej, 2 banany, 0.5 szkl. ugotowanego zielonego groszku, 1 łyżka łagodnej przyprawy curry, sól, pieprz biały.

Sposób wykonania:


    W wywarze ugotować rybę. Mleko i jogurt połączyć z mąką, rozprowadzić całość wywarem, stale mieszając. Gotować na średnim ogniu ok. 10 min. Zmiksować banany i ugotowane ryby, dodać do zupy i wymieszać. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą curry. Przed podaniem posypać zielonym groszkiem.


[Komentarzy: 0]
Kuchnia polska © 2002 - 2012