„Sałatka z długich ogórków”

Składniki:

500 g długich ogórków, 2 łyżki posiekanej natki koperku, 2 łyżki oleju, 1 łyżka octu winnego, sól.

Sposób wykonania:

    Ogórki pokroić w plasterki, posolić i dodać posiekany koperek. Można dodać do sałatki pokrojoną cienkie paseczki sałatę. W takim wypadku należy tez dodać łyżkę posiekanej natki pietruszki. Dodać olej i ocet.