„Sałatka z kalafiorem”

Składniki:

1 kalafior, 3 pomidory, 2 ogórki gruntowe, puszka kukurydzy, pęczek koperku, sól, pieprz, 2 łyżki majonezu.

Sposób wykonania:

    Kalafior gotować w osolonej wodzie ok. 10 min. na półtwardo, pokroić na różyczki, dodać pokrojone na kawałeczki pomidory bez skórki, pokrojone w ćwierć-plasterki ogórki ze skórką, kukurydzę i posiekany koperek. Doprawić solą, pieprzem, dodać 2 łyżki majonezu i wymieszać. Smacznego!

    Autorem przepisu jest Daria (mailto: dariola@wp.pl).